ハンバーグ、ハツ
こんにちは、食肉加工のAruboです。今回はハンバーグ作り、ハツの真空を行いました。新鮮なハラミを使っ...
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こんにちは、食肉加工のAruboです。今回はソーセージ、ハツの真空を行いました。一つ一つ職人がこだわり...
こんにちは、食肉加工のAruboです。今回はベーコン・ウインナーの真空、ハンバーグづくりを行いました。...
こんにちは、食肉加工のAruboです。今回はハラミベーコンやスモークレバー、ミミガーなど色とりどりのお...
こんにちは 食肉加工のAruboです。先週はハラミハンバーグを製造しました。使用している部位がハラミだ...