今回はあらびきウインナー、ベーコンの真空、包装、ハンバーグ作りを行いました。株式会社Cielo blu(シ...
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今回はハラミハンバーグを作りました。ハラミ100%のハンバーグで肉の旨味が引き出された濃厚な味の...
あらびきウインナー、ハンバーグ、豚タンの袋詰め、真空を行いました。ハンバーグは口の中に肉汁が広が...
今回はハツ、ミミガー、チョリソーの袋詰め、梱包を行いました。ハツ、ミミガーは歯ごたえがあり、噛め...
今回はハムステーキが美味しくなる焼き方をご紹介します。1 ロースハムを2㎝から2.5㎝の...