豚ハンバーグ
今日は久しぶりのハンバーグの成型。最初は型にくっついて丸く成型出来なかったり、手にベタついたりし...
あらびきウインナー、豚ハンバーグ
アルボのウインナーを食べた事がないという方に最初に食べて頂きたいのが１番目の写真のあらびきウイン...
香草レモンウインナー、ねぎ味噌ウインナー
レモンの爽やかな風味が食欲をそそり、さっぱりとした味わいの香草レモンウインナー。コク深くまろやか...
とろっとトロレバー 豚ハンバーグ
とっろとしたレバーは特別な製法で低温調理していて濃厚なのに臭みも無くとろとろな食感が魅力な一品で...
ハムカツ、乾塩ベーコン
旨味たっぷりの塩ハラミにオリジナルスパイスを仕込み、じっくりと熟成させ、お肉そのものの味を楽しめ...