雨が多くなってくる季節ですね。
ハンバーグ、豚足の包装をやってきました。
雨で湿気が高くなり、温度、湿度が保つのが難しい中、丁寧に作り上げた
柔らかく、ジューシーなハンバーグです!
豚足は醤油や砂糖で煮るのはもちろん、衣をつけてカリっと上げて堪能してもいいですね。
ポン酢などと合わせるとさっぱりとした一品です。
ぜひ、一度お試しください。
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