今回はミミガー、牛ハツの包装、真空、梱包を
行いました。
牛ハツは、癖も少なくヘルシーで淡白な味わいなため、
ホルモンが苦手な方でも食べやすく焼き肉にピッタリ!
ミミガーは沖縄の伝統料理の一つでコラーゲン、たっぷりで
美容や健康に良いとされています。
また、沖縄名物の泡盛と一緒に合わせて食べるのも
おすすめです!
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